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CASO VC150 Vakuumsystem mit doppelter Schweißnaht

Vauumieren ist eine beliete Haushaltstechnik, Lebensmittel um ein Vielfaches länger frisch und konserviert zu halten. Das Prinzip des Vakuumierens ist relativ einfach. Über eine Pumpe wird die Luft aus der Verpackung gesaugt, damit diese dann luftdicht verschlossen bleibt.

Die Folge ist, dass der Zersetzungsprozess durch Enzyme verlangsamt wird und eure Lebensmittel länger frisch bleiben. Lebensmittel, die vakuumiert wurden, ändern sich weder optisch noch verlieren sie an Geschmack. Fleisch kann im Vakuum sogar perfekt nachreifen.

Das VC150 Vakuumsystem von CASO ist ein vollautomatisches Vakuumiersystem und hat ein Gehäuse mit hochwertiger Edelstahlfront. Ihr könnt damit sogar die Schweißzeit / feucht und trocken / einstellen. Die regulierbare Schweißzeit ist die optimale Vakuumfunktion für feuchte und trockene Lebensmittel und besonders für das von Spitzenköchen empfohlene Sous-Vide-Garen geeignet.

Mit dem VC150 gehört das Frischhalten mittels Konservierungsstoffe der Vergangenheit an.

Vorteile und Eigenschaften des Vakuumsystems

Aufbewahren ohne Konservierungsstoffe
Rollenbreite max. 30 cm bei beliebiger Länge
Herausnehmbare Vakuumkammer
Vakuumregulierung per Stopptaste: perfekt für empfindliche Ware
Elektronische Temperaturüberwachung
Inkl. 10 gratis Profi-Beutel
Inkl. Vakuumierschlauch für Behälter

Marke: CASO
Typ: VC150 Vakuumsystem mit doppelter Schweißnaht
Garantie: 2 Jahre


Vollautomatisches Vakuumiersystem
Vakuumregulierung per Stopptaste
Inkl. 10 gratis Profi-Beutel

Aufbewahren ohne Konservierungsstoffe
Rollenbreite max. 30 cm bei beliebiger Länge
Herausnehmbare Vakuumkammer
Vakuumregulierung per Stopptaste: perfekt für empfindliche Ware
Elektronische Temperaturüberwachung
Inkl. 10 gratis Profi-Beutel
Inkl. Vakuumierschlauch für Behälter

Leistung: 120 W
Gewicht: 1,8 kg
Spannung: 220 bis 240 V / 50/60 Hz
Abmessungen: 385 x 90 x 170 mm
Gehäuse: Edelstahl / Kunststoff